Das KOBRA - Hygieneprogramm
- entspricht allen europaweit gängigen Vorschriften und Verordnungen
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- EU-Richtlinie 93/43/EEC für die Hygiene von Lebensmitteln
- EU-Richtlinie 90/128/EEC für Kunststoffe und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmittel in Kontakt zu kommen
- EU-Richtlinie 97/48/EEC für die Prüfung von Kunststoffen, in Kontakt mit Lebensmitteln auf chemische Migration
- Lebensmittel – Hygieneverordnung
- Liste der US Bundes-Arzneimittel-Überwachung (F.D.A.) für Chemikalien, die zum Gebrauch in der Lebensmittelindustrie geeignet sind, Referenz 21 CFR
- Charta des Europäischen Verbandes der Bürsten- und Pinselindustrie FEIBP.
- ist uneingeschränkt für die Verwendung und den Einbau in firmen-spezifische HACCP Konzepte (Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte) und darauf aufbauender IFS Konzepte(International Food Standard für Eigenmarkenproduzenten im Lebensmittelbereich) geeignet.
- ermöglicht die Sterilisation im Autoclav und garantiert eine lange Lebensdauer bei gleichbleibender Qualität
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- ausschließliche Verwendung hoch hitze- und chemikalienbeständiger Rohmaterialien sowie säure- und laugenbeständiger Drähte und Stähle
- geschlossenporige Grundkörper
- stabile 6-Kant Stielverbindungen
- erleichtert die Trennung der Reinigungsgeräte je nach Einsatzort (Farbcodierung) durch fünf verschiedene Farben (weiß, blau, rot, gelb, grün) beim Borstenbesatz. bzw. den PP-Körpern bei Spachteln und Wasserschiebern. Kreuzinfektionen und unerwünschte Verunreinigungen werden somit verhindert.
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